Onze onderwijzers zouden in onze slachthuizen moeten lesgeven. Niet uit boeken zouden ze moeten voorlezen, maar met knotsen zwaaien, hakbijlen laten neerkomen, met messen snijden … Het lesonderwijs dient met behulp van darmen plaats te vinden, niet met behulp van nutteloze regels op boekpagina’s … Het woord “nectar” dient al vroeg voor het woord “bloed” verruild te worden … Ziet u,’ zei de schilder, ‘het slachthuis is het enige essentieel filosofische schoollokaal. Het slachthuis is het schoollokaal en de collegezaal. De enige wijsheid is slachthuiswijsheid! De enige waarheid is slachthuiswaarheid!
Thomas Bernhard, Vorst